Animal au repos
On caresse les poils
de cette feuille de thé blanc
À peine ébouillanté,
une forte odeur de terre
Nous sommes à hauteur
Aligné.
*
Première gorgée
douce et sucrée
sur le bout de la langue
pour mieux pouvoir entrer
Seconde avec les joues
qui pique et qui attaque
tambourine le palais
Troisième avec la gorge
submerge, fait vaciller
À la fin de la coupe,
qui aura remporté ?
*
Thé rouge couleur de Chine
Thé rouge couleur de sang
qui teinte la terre cuite
pour se donner courage
Feuilles tordues
plus grandes que les autres
on se met à frémir
à l’odeur fumée
Goût âpre
Parfum de chocolat
on estime les risques
Légère mousse
on laisse faire mouvement
on admirerait presque
Mouvement brusque.
Souvenir / flash
Écuries / vacances d’équitation
Galop / Chute
Mordre la poussière
Ne jamais
sous-estimer l’ennemi.
*
Feuille compressées
comme le poing Shaolin
dont le pouce est rentré
pour marquer le secret
Seule l’aiguille de métal
peut libérer le thé
d’un geste
de couturier
*
Étoffe de champignons.
sous les pas des marcheurs
Chemin ensoleillé
d’un sous-bois qui réchauffe
Ne manque que le chêne
où mon grand-père demeure.
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Les alliances. Poèmes autour du thé chinois. Calligraphie réalisée en direct le mardi 16 mai 2017 par Zhifang Tang lors d’une lecture-performance au Théâtre de La Jonquière à Paris.